TÉ ROJO · ROSA DE JAMAICA · MENTA
Infusión refrescante y equilibrada de té rojo, rosa de Jamaica y menta
Nuestro Santo Trial es una infusión refrescante y expresiva que combina té rojo, rosa de Jamaica y menta en un equilibrio poco habitual en este tipo de mezclas. Es una propuesta diseñada para ofrecer frescura, ligereza y una experiencia sensorial clara, sin perder estructura ni profundidad en taza.
La rosa de Jamaica aporta una acidez frutal viva y un color intenso, mientras que la menta introduce una frescura limpia y persistente. El té rojo sostiene el conjunto con una base suave, profunda y naturalmente redonda, aportando cuerpo sin opacar la expresión fresca del blend.
Pequeños aportes florales y cítricos completan la mezcla, afinando el aroma, el sabor y el carácter visual del producto. El resultado es una infusión equilibrada, refrescante y muy agradable, ideal para quienes buscan algo distinto a las infusiones frutales convencionales.
Características destacadas
• Base de té rojo (té puer) con perfil suave y estructurado
• Frescura marcada de rosa de Jamaica (hibisco) y menta
• Perfil cítrico-frutal equilibrado, sin exceso de acidez
• Muy bajo en cafeína
• Excelente tanto caliente como fría
• 100 % natural, sin saborizantes ni aditivos
• Filtrantes con mayor contenido que las marcas convencionales
Perfil sensorial
Aroma: fresco y limpio, con notas de menta, rosa de Jamaica y matices florales
Sabor: equilibrado y refrescante; acidez frutal suave con fondo redondo de té rojo
Cuerpo: medio-ligero, fluido y agradable
Color en taza: rojo profundo y brillante
Final: fresco, armónico y ligeramente herbal
Ingredientes
Menta, rosa de Jamaica, té rojo (té puer), sauco, pétalos de rosas rojas, pétalos de girasol, cáscara de lima y cáscara de naranja.
Peso del filtrante
Cada filtrante contiene 3.6 gramos, una cantidad superior al estándar del mercado, pensada para ofrecer una infusión más expresiva y consistente.
Preparación
Hebras sueltas
1. Usar aprox. 1 cucharada (3,5-4,7 g) por taza (o 2 g por cada 100 ml de agua).
2. Colocar las hebras en una tetera o recipiente.
3. Agregar agua caliente (90 °C). Tapar.
4. Dejar reposar 3 minutos. Colar y listo.
Filtrante
1. Verter aprox. 220 ml (8 oz) de agua caliente (90 °C) en una taza.
2. Colocar un filtrante.
3. Dejar reposar 3 minutos. Listo.
Para cafeterías y espacios gastronómicos
Nuestro Santo Trial funciona especialmente bien en cafeterías y restaurantes que buscan ofrecer una infusión refrescante con mayor complejidad que las opciones frutales habituales.
Su base de té rojo aporta estructura y diferenciación, mientras que la rosa de Jamaica y la menta aseguran una experiencia fresca, reconocible y de alta aceptación.
Es una excelente alternativa para cartas que desean incorporar una infusión versátil -- apta para servicio caliente o frío -- con buen impacto visual, perfil equilibrado y rotación favorable. Para establecimientos que buscan una propuesta distinta, natural y claramente diferenciada, Santo Trial representa una opción sólida y elegante.
