ARÁNDANO AZUL · CANELA · ALMENDRA TOSTADA · TÉ NEGRO
Infusión cálida y aromática de té negro con arándano, canela y almendra
Nuestra Dulzura de la India es una infusión cálida, envolvente y elegantemente especiada, elaborada sobre una base de té negro de Ceilán y enriquecida con arándano azul, canela y almendra tostada. La combinación da lugar a una mezcla equilibrada, reconfortante y de carácter profundo, donde la dulzura natural y las notas especiadas se integran con armonía.
El arándano aporta un matiz frutal suave y ligeramente ácido que equilibra la estructura del té negro, mientras que la canela introduce una calidez especiada delicada y persistente. La almendra tostada suma una nota redonda y suave, aportando sensación de cuerpo y una dulzura sutil que distingue a la mezcla. Pequeños aportes de anís, sauco y pimienta rosa afinan el perfil aromático, añadiendo complejidad sin dominar el conjunto.
El resultado es una infusión expresiva, reconfortante y refinada, ideal para quienes buscan un té negro aromático con un carácter suave, envolvente y naturalmente agradable.
Características destacadas
• Base de té negro de Ceilán con perfil elegante y estructurado
• Equilibrio armónico entre notas frutales, especiadas y tostadas
• Presencia distintiva de arándano azul y almendra tostada
• Perfil cálido, suave y reconfortante
• Contiene cafeína (aporte del té negro)
• 100 % natural, sin saborizantes ni aditivos
Perfil sensorial
Aroma: cálido y envolvente, con notas de canela, arándano y almendra
Sabor: equilibrado y redondo; dulzura frutal del arándano, calidez especiada y fondo tostado
Cuerpo: medio, suave y bien estructurado
Color en taza: ámbar profundo con reflejos cálidos
Final: prolongado, ligeramente dulce y especiado, muy agradable en boca
Ingredientes
Canela, arándano azul, láminas de almendras tostadas, anís dulce, pimienta rosada, sauco y té negro de Ceilán.
Peso del filtrante
Cada filtrante contiene 5.6 gramos, una cantidad superior al estándar del mercado, pensada para ofrecer una infusión más expresiva y consistente.
Preparación
Hebras sueltas
1. Usar aprox. 1,5 cucharadas (5,6-7,5 g) por taza (o 3,1 g por cada 100 ml de agua).
2. Colocar las hebras en una tetera o recipiente.
3. Agregar agua caliente (90 °C). Tapar.
4. Dejar reposar 3 minutos. Colar y listo.
Filtrante
1. Verter aprox. 220 ml (8 oz) de agua caliente (90 °C) en una taza.
2. Colocar un filtrante.
3. Dejar reposar 3 minutos. Listo.
Para cafeterías y espacios gastronómicos
Nuestra Dulzura de la India es una excelente opción para cafeterías y restaurantes que buscan incorporar un té negro aromático con un perfil cálido y diferenciador. Su combinación de fruta, especias y notas tostadas resulta especialmente atractiva para consumo en la tarde o como alternativa al café.
Gracias a su equilibrio sensorial y a su carácter reconfortante, funciona muy bien como acompañamiento de pastelería, postres o momentos de pausa. Es una infusión fácil de recomendar, con un perfil accesible pero sofisticado, ideal para cartas que desean ampliar su oferta de tés negros aromáticos con una propuesta elegante y bien lograda.
