ROSA DE JAMAICA (HIBISCO)
Infusión cítrica y vibrante de rosa de Jamaica, refrescante y natural
Nuestra Rosa de Jamaica es una infusión pura y expresiva, elaborada exclusivamente con cálices cuidadosamente seleccionados y limpiados para ofrecer una experiencia notablemente más limpia, suave y agradable que la mayoría de versiones del mercado.
En taza, destaca por su sabor cítrico-frutal intenso y equilibrado, con una acidez fresca y bien integrada que resulta refrescante y fácil de beber. A diferencia de muchas opciones comerciales, esta Rosa de Jamaica presenta una textura más amable en boca y una sensación menos áspera, permitiendo disfrutar plenamente de su carácter.
Tradicionalmente valorada por sus propiedades antioxidantes y su aporte al bienestar general, la Rosa de Jamaica es una infusión versátil, ideal tanto para consumo caliente como en preparaciones frías. Su perfil refrescante y su ligereza natural la convierten en una excelente opción para quienes buscan una bebida funcional, sabrosa y atractiva.
Características destacadas
• Infusión pura de rosa de Jamaica (hibisco), sin mezclas ni aditivos
• Perfil cítrico-frutal intenso, limpio y refrescante
• Textura más suave y agradable que las versiones convencionales
• Tradicionalmente apreciada por sus propiedades antioxidantes y de bienestar
• Sin cafeína
• 100 % natural, sin saborizantes ni aditivos
• Filtrantes con mayor contenido que las marcas convencionales
Perfil sensorial
Aroma: frutal y cítrico, fresco y limpio
Sabor: intenso, cítrico-frutal; acidez viva pero equilibrada
Cuerpo: ligero-medio, fluido y refrescante
Color en taza: rojo profundo y brillante
Final: refrescante, limpio y persistentemente frutal
Ingredientes
Cálices florales de rosa de Jamaica (Hibiscus sabdariffa).
Peso del filtrante
Cada filtrante contiene 2.7 gramos, una cantidad superior al estándar del mercado, pensada para ofrecer una infusión más expresiva y consistente.
Preparación
Hebras sueltas
1. Usar aprox. 1 cucharada (2,6-3,5 g) por taza (o 1,5 g por cada 100 ml de agua).
2. Colocar las hebras en una tetera o recipiente.
3. Agregar agua caliente (90 °C). Tapar.
4. Dejar reposar 3 minutos. Colar y listo.
Filtrante
1. Verter aprox. 220 ml (8 oz) de agua caliente (90 °C) en una taza.
2. Colocar un filtrante.
3. Dejar reposar 3 minutos. Listo.
Para cafeterías y espacios gastronómicos
Nuestra Rosa de Jamaica es una opción altamente valorada en cafeterías y restaurantes que buscan ofrecer infusiones naturales de gran impacto visual y alta aceptación. Frente a las versiones convencionales del mercado, ofrece una experiencia más limpia, equilibrada y agradable. Su color intenso, su sabor refrescante y su suavidad en boca la convierten en una bebida fácil de recomendar y de excelente rotación.
Funciona especialmente bien como infusión fría, bebida refrescante sin cafeína o alternativa natural a bebidas azucaradas. Para cartas que desean incorporar una infusión frutal pura, funcional y claramente superior a las opciones comerciales habituales, esta Rosa de Jamaica representa una propuesta sólida, diferenciada y de gran atractivo para el consumidor final.
