MANZANILLA (FLORES SELECCIONADAS)
Infusión suave y floral de flores selectas, ideal para descanso y digestión
Nuestra Manzanilla es una infusión pura y delicada, elaborada exclusivamente con flores seleccionadas, limpiadas y revisadas a mano. A diferencia de muchas manzanillas disponibles en el mercado -- que suelen incluir tallos, flores rotas o material envejecido --, esta versión prioriza únicamente las flores en mejor estado, responsables de un sabor más limpio, suave y agradable.
Tradicionalmente apreciada por sus propiedades digestivas y relajantes, la manzanilla es una infusión clásica que invita a la calma y al bienestar. Su perfil floral delicado y su textura amable la convierten en una bebida fácil de disfrutar, ideal tanto después de las comidas como para acompañar momentos de descanso a cualquier hora del día.
Características destacadas
• Flores de manzanilla seleccionadas y limpiadas a mano
• Perfil suave, floral y naturalmente equilibrado
• Sin tallos ni partes inferiores
• 100 % natural, sin saborizantes ni aditivos
• Tradicionalmente valorada por sus propiedades digestivas y relajantes
• Filtrantes con mayor contenido que las marcas convencionales
Perfil sensorial
Aroma: floral suave, limpio y reconfortante
Sabor: delicado, redondo y ligeramente dulce
Cuerpo: ligero, sedoso
Color en taza: amarillo dorado claro
Final: suave, calmante y persistente
Ingredientes
Flores de manzanilla (Matricaria chamomilla).
Peso del filtrante
Cada filtrante contiene 2.8 gramos, una cantidad superior al estándar del mercado, pensada para ofrecer una infusión más expresiva y consistente.
Preparación
Hebras sueltas
1. Usar aprox. 2 cucharadas (2,6-3,5 g) por taza (o 1,5 g por cada 100 ml de agua).
2. Colocar las hebras en una tetera o recipiente.
3. Agregar agua caliente (90 °C). Tapar.
4. Dejar reposar 3 minutos. Colar y listo.
Filtrante
1. Verter aprox. 220 ml (8 oz) de agua caliente (90 °C) en una taza.
2. Colocar un filtrante.
3. Dejar reposar 3 minutos. Listo.
Para cafeterías y espacios gastronómicos
Nuestra Manzanilla es una excelente elección para cafeterías y restaurantes que buscan ofrecer una infusión herbal clásica en su mejor versión. La calidad visible de las flores seleccionadas se traduce en una taza más clara, aromática y agradable, fácilmente percibida por clientes acostumbrados a manzanillas de menor calidad.
Su perfil suave y su reconocido efecto digestivo la convierten en una opción ideal para el servicio post-comida y para cartas que desean reforzar una propuesta natural, confiable y de alta aceptación. Es una infusión de rotación constante, que eleva un clásico cotidiano a un estándar claramente superior.
